Чем полезны персики? Целебные свойства и рецепты народной медицины
Здравствуйте, читатели моего сайта! Поговорим сегодня о том, как хорошо, что сейчас в самом разгаре сезон свежих фруктов и овощей. Хорошо известны своими полезными свойствами такие фрукты, как яблока, лимоны и апельсины, их обязательно приносят в больницы, навещая лечащихся там близких людей. Персик ассоциируется скорее с фруктом, который можно просто с аппетитом скушать и получить огромное удовольствие. Но знаете ли вы, чем полезны персики для человеческого организма и как они применяются в народной медицине? Думаю, что сейчас самое время об этом поговорить.
Консервировать или съесть свеженькими?
Рассматривая вопрос о том, чем полезны персики, сразу хочу отметить, что наибольшая польза организму от такой вкусности тогда, когда вы кушаете их свеженькими. Конечно же, компоты, варенья – это тоже полезно и очень аппетитно, но ведь при тепловой кулинарной обработке персики теряют львиную долю своей полезности. Консервирование, безусловно, штука хорошая, но ведь иногда в северных областях, там, где эти фрукты не растут на деревьях, как обычные яблока, люди, раздобыв немного персиков, сразу же пускают их на варенье.
Зачем тратить те немногие крохи пользы, нужно съесть их в свежем виде. Свежие персики можно добавлять во фруктовые салаты, молочные каши, мюсли, мороженое, сладкие десерты… Они прекрасно сочетаются с мясом дичи и рисом. Одним словом, если персиков не много, то используйте их полезные свойства по полной программе и скушайте свеженькими!
Чем полезны персики: полезные вещества
В персике содержится много полезных веществ, которые можно использовать для поддержания организма и лечения многих заболеваний:
- Витамины – В, С, К, РР;
- Углеводы;
- Бета-каротин;
- Клетчатка;
- Фолиевая кислота;
- Фосфор;
- Железо;
- Селен;
- Калий;
- Магний;
- Кальций;
- Цинк;
Чем полезны персики при лечении заболеваний?
Персики считаются одним из лучших средств для выведения токсинов из организма, при этом их воздействие намного мягче, чем у зерновых. Они отлично справляются чисткой мочевыделительной системы и желудочно-кишечного тракта. Эти фрукты помогают переваривать жирную и тяжелую пищу, улучшают пищеварение и активизируют секрецию желудочного сока.
Онкобольным рекомендуется употреблять в пищу персики для общеукрепляющего эффекта. Мощные антиоксиданты, которые в них присутствуют, активируют организм на борьбу с инфекциями и укрепляют иммунную систему.
При затяжных депрессиях и малокровии также рекомендуется кушать эти аппетитные южные фрукты.
При сердечно-сосудистых заболеваниях персики просто незаменимы! Все из-за того, что в них отмечается высокое содержание каротина, калия и витамина С.
Напоследок перечисления того, чем полезны персики в свежем виде, хочу отметить все-таки целительные свойства консервированных плодов и компотов. Персиковый компот - это замечательное сладкое лекарство для людей, которые страдают заболеваниями почек и печени. Также персики очень эффективно снимают отеки.
Какие части персикового дерева используются для лечения?
В народной медицине используются цветки, листики, плоды и семена, которые заготавливаются в следующие сроки:
- Цветки и молодые листики – март, апрель;
- Семена и плоды – июль, сентябрь.
Стоит отметить, что мякоть свежих персиков используется для составления косметических масок. Она возвращает упругость увядающей коже и является просто «молодильным» средством для женщин после сорока лет.
Рецепты народной медицины
- Отвар из листьев персика
Листики персика измельчите. Возьмите 1 ст. ложку сырья и залейте стаканом кипятка. Поставьте на водяную баню, и держите на маленьком огне 15 минуток. Затем дайте отвару настоятся в течение получаса и процедите.
Такой отвар очень эффективен при запорах. Принимать его нужно за полчаса до еды 3 раза в день.
- Персиковый сок
При нарушениях сердечного ритма рекомендуется каждый день пить по одному стакану персикового свежевыжатого сока. Дневную дозу рекомендуется разделить на пять частей и принимать каждую порцию за полчаса до приема пищи.
О том, чем полезны персики, мы поговорили, теперь хочу сделать предостережение. Дело в том, что ядро этого фрукта содержит слишком много синильной кислоты, которая в больших количествах может навредить организму. Из-за этого персики с расколотой косточкой кушать не рекомендуется.
Напоследок опять же хочу вам сказать, старайтесь в это замечательное время кушать побольше свежих фруктов и овощей. Пусть ваш организм набирается сил и витаминов для предстоящей зимовки. Лесной мишка на протяжении теплых денечков набирает жир, для того чтобы спокойненько переспать морозное время года, а мы с вами будем запасать энергию лета, чтобы зимой быть бодрыми и энергичными.
Желаю вам крепкого здоровья и летнего теплого солнышка!
Персики очень вкусный и конечно полезный, как и все фрукты плод. У нас они не растут, но покупаем, как с началом сезона они появляются в магазинах.
Люблю персики, но о некоторых полезных свойствах не знала, спасибо за статью!
Пока в магазине первые персики из Греции и Турции. Жду молдавских, вот тогда-то буду ими объедаться, а пока абрикосы, благо, в этом году у нас в РБ их урожай.
В нашей климатической зоне персики не, для нас это экзотический фрукт. Довольствуемся только привозными. Их привозят недоспелыми и поэтому не знаю много ли витаминов в них сохраняется.
Катя, полностью согласна с вами! лучше плоды есть свежими, пока такая возможность существует! Хотя варенье тоже полезно — в любом варенье много рутина, который полезен стенкам сосудов — но это зимой под ароматный чаек… Сейчас будем наслаждаться свежими фруктами, овощами и ягодами! 🙂
Свежие фрукты-овощи конечно же полезнее. Жаль, что у нас персики не растут.
Очень люблю персики. Они вон как полезны! Сейчас как раз сезон открылся, так что нужно не упустить момент.
Интересная статья. Раньше я так много о персиках не знала
У нас сейчас как раз сезон персиков. В этом году его у нас много. Так что можно наестся в досыта. Спасибо за чудесный рассказ о полезностях этого фрукта
Вот эт даа! Как раз шас я и ем персик! Правда о стольких его полезностях я и не знал.
Персики!… Да тут не говоря даже о полезных свойствах, просто из соображений вкусовых качеств, персики можно есть бесконечно…
В нашем регионе возделыванием и уходом за персиком увлекаются только смельчаки. Постоянно в продаже есть персик и поэтому хоть и кусучая цена, но хоть изредка можно использовать этот плод, как лекарство. Спасибо за информацию и советы.
Удивительно, я и не предполагала, что персики настолько полезны. Теперь буду их есть чаще.
Очень люблю персики, только у нас они продаются не очень хорошие. А вот когда ездим на юг, то покупаем часто. Не знала, что и листья можно использовать.
А у нас на рынке продают очищенные (расколотые) персиковые косточки. Выходит, они вредные
Я тоже считаю,что уж коль появилась такая возможность,лучше употребить персики в свежем виде.Переработкой нужно заниматься избыточной продукции.
Ежедневное употребление персиков помогает снять эмоциональное и нервное напряжение. Благоприятно сказываются полезные свойства этих плодов для беременных женщин, детей и подростков, а так же для людей с пониженной кислотностью в желудке.
Обожаю персики! У нас персики растут и продаются, так что даже не имея своей дачи, можно персиками объедаться! Не знала, что помимо мякоти у персиков полно полезностей и в листьях! Кстати, варенье из любых ягод и фруктов тоже полезно — в любом варенье много рутина, а он укрепляет стенки сосудов.
Кстати, летом мы с дочкой используем любые фрукты и ягоды в косметических целях — коже полезно все! Ломтиком персика протираем лицо, а плод съедаем — польза просто невероятная!
Какая вкусная и полезная статья! Обожаю читать о пользе плодов, ягод, овощей — все они чем то полезны для организма! Нужно только знать, как правильно все эти дары природы использовать!
Интересно, а что такое семена персиков?
Плоды персика имеют косточку, в серединке которой находятся семена.
Персики обожаю, один из самых моих любимых фруктов. ОООчкнь вкусно и полезно.
Ссылка1 | Ссылка2 | Ссылка3
Все права защищены. © 2013.